LykkeBønner - Guatemala

Kaffebønner med ristadato og personlig hilsen

Bønner er fra Honduras, plukket, vasket, ristet, og nu klar til at gøre morgenbordet lidt lækrere 

Kaffen er blød og afrundet når den brygges som Espresso, som filter er den klar og tydelig, begge med karakter i eftersmagen, en god afslutning på smagsoplevelsen

Balanceret smag man ligger mærke til, uden at det stikker ud af en tangent.

Kaffen er blevet ristet ved knald høj varme de første syv minutter, derefter er der skruet ned og tilføjet mere luft, for på den måde at fremhæv den runde og klare smag samt karakter