Fra start til nu
Det startede med en hjemmebygget ladcykel, og store mængder optimisme.
Video
Berta - Første skridt
Jeg har altid drømt om at starte min egen lille forretning, meeen jeg syntes det var en skræmmende tanke. Så jeg startede meget småt, købte en ladcykel, værktøj, matrialer, kaffeudstyr, næsten alt sammen brugt, og så gik jeg i gang med at prøve mig frem.
Jeg startede med at sælge kaffe i Uniparken i Aarhus, mega nervøs, og jeg lavede SÅ mange fejl!
Men ved at finde en vej der passer til mig, blev processen sjov, og med god kaffe og god energi kom der gang i den lille forretning.
Risteriet åbner
Efter to måneder med overskud og gode oplevelser og samtaler, blev jeg enig med mig selv om at det var en god ide at riste kaffebønner selv, både for at spare på indkøb, men især også for at få et tættere forhold til mit produkt.
Havde jeg vidst hvor omstændigt den ide var, havde jeg nok aldrig gået i gang.
Optimismen vinder, jeg går i gang med at undersøge mine muligheder, (relativt få for jeg har ikke mange penge at arbejde med), men finder en løsning og bruger alt hvad jeg har tjent, plus lidt ekstra, på at købe en kafferister af god kvalitet og er nu endlig fundet frem til et produkt der får gode tilbagemeldinger.
Webshoppen kommer til
Jeg har nu en kaffecykel, og en kafferister, over vinteren går Berta (min cykel) i vinterhi, og jeg giver den gas med at finde ud af hvordan jeg kan komme til at sælge kaffeposer. I starten gjorde jeg det kun gennem Instagram, men jeg kunne godt tænke mig at gøre det endnu nemmere for folk at vælge en personlig oplevelse, så nu er jeg her, igang med at lære hvordan dælen hele den her webhandel verden hænger sammen.
Der er meget der skal læres og mange fejl at begå, men med lidt god vilje skal det nok blive sjovt.